La tostada de aguacate con huevo es el epítome de un desayuno o brunch rápido, delicioso y nutricionalmente completo. El aguacate aporta grasas saludables monoinsaturadas y fibra, mientras que el huevo ofrece proteína completa. Use una rebanada de pan integral tostado. Triture medio aguacate y extiéndalo sobre la tostada. Agregue un huevo escalfado o a la plancha. Para un toque extra, espolvoree una cucharadita de semillas de sésamo. Este plato lo mantendrá saciado durante al menos cuatro horas.
